小麦纤维

Release time：05/28

应用案例：（一）月饼馅料使用效果：1、入口即化，不粘牙，且香气更浓2、防止烘烤干裂、起泡、塌陷；3、防止油水分离；4、延长馅料稳定性，杜绝皮陷分离；5、提高产品得率，降低生产成本。（二）月饼皮使用效果：1、花纹更清晰，色泽亮丽；2、消除油泡、气泡；3、防止油脂反渗；4、抑制霉变，延长保质期；5、提高产品成型性，有效提高机械加工性。